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GUIDE DE RESTAURANT

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MUMMA

Ce restaurant branché est situé dans le centre de Chamonix, le chef David Lillieroth a été chef de cuisine dans l'un de nos restaurants préférés "Munchies" pendant de nombreuses années avant de sauter le pas et d'ouvrir ses propres restaurants 'Mumma' et 'Le shack' à côté l'un de l'autre.

Leur site internet décrit la cuisine de David comme « une cuisine sans frontières, au goût fou, dans une ambiance néo-bistrot sans prétention » et c'est bien ça ! 

Mumma est conçu avec le partage à l'esprit ; l'espace, le menu, le saké. Avec tout le monde dans la même pièce, c'est animé, un peu bruyant et plein de vie.

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LE CASTEL

Offrant une vue imprenable dans un cadre pittoresque au pied du téléphérique de la Flégère, Le Castel est une merveilleuse option pour un déjeuner au soleil, un verre après le ski ou un dîner cosy.

 

Le Castel propose un mélange de cuisine bistronomique et traditionnelle pour le plaisir de toute la famille. Les enfants adorent jouer sur les pelouses devant le restaurant, ce qui en fait une excellente option pour les familles.

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LA CABANE DES PRAZ

Cet impressionnant restaurant en bois rond est un grand favori des clients des Hip Chalets. 

 

Un cadre typique et romantique avec une décoration soignée et une ambiance très cosy, parfait aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. 

 

La cuisine est classique - typiquement française, avec un joli mélange de plats traditionnels, de poisson et d'options plus légères. 

 

Nous aimons généralement la grande terrasse ensoleillée, qui est toujours magnifiquement aménagée pour que les clients puissent profiter d'un merveilleux déjeuner au soleil tout en profitant de la vue fabuleuse sur le golf course et le Mont Blanc panorama.

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LE COMPTOIR DES ALPES

Le Comptoir des Alpes est  un restaurant gastronomique, proposant une cuisine scandinave saine et naturelle - le tout dans un cadre très chic et contemporain._cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf5 8j_

 

Dégustez du saumon, de la truite, de l'aiglefin et d'autres types de poissons fumés de haute qualité, tous magnifiquement préparés et présentés. _cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d _

 

Sample legumes et plats nordiques traditionnels, sucrés et salés. Et en accompagnement, pourquoi ne pas prendre de l'eau minérale Voss, de la bière Skøll ou de la vodka Absolut ?

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CAP HORN

Le Cap Horn est devenu l'un des restaurants les plus populaires de Chamonix, avec un cadre magnifique et une bonne ambiance.

 

Situé dans la rue animée du Moulin, ce restaurant moderne propose des fruits de mer comme principal focus au menu. Des portes-fenêtres s'ouvrent sur une grande terrasse ensoleillée.

 

Pour une expérience plus intime, les clients peuvent choisir de s'asseoir dans la mezzanine au-dessus de la salle principale, qui se connecte également plus tard au populaire Night Club Les Caves.

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COOL CATS

Envie d'essayer les MEILLEURS hot-dogs artisanaux de la vallée de Chamonix ?

Ce petit restaurant branché est adapté aux enfants et aux chiens et est situé sur la "rue des moulins", l'une des rues les plus importantes de Chamonix pour les bars et restaurants. Ils proposent principalement des plats à emporter mais ils ont une petite terrasse pour ceux qui souhaitent dîner sur place.

Ce n'est pas un endroit à manquer ! 

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LA PETITE CUISINE

La Petite Cuisine est située dans l'hôtel, bar et restaurant animé La Folie Douce.

 

Ce véritable restaurant familial propose des produits locaux de qualité, ainsi qu'une bonne ambiance avec des spectacles de cabaret en haute saison. Le cadre est frais et aéré et les clients peuvent regarder les chefs préparer les repas depuis la cuisine ouverte.

 

Une excellente option pour une soirée amusante!

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JOSEPHINE'S

Un restaurant de style bistrot parisien avec un magnifique décor en bois alpin au cœur de Chamonix. Le Josephine's est ouvert toute la journée et sert une cuisine de style français accompagnée d'une incroyable hospitalité française à l'ancienne.

Chez Joséphine, vous trouverez de succulents fruits de mer à base de produits frais uniquement, ainsi que des spécialités savoyardes, des raclettes et de la viande.

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ROSE DU PONT

Situé dans l'un des plus beaux bâtiments roses d'inspiration art déco, ce Rose du Pont propose un mélange entre un salon de thé français haut de gamme et un restaurant, parfait pour boire un verre ou deux, déjeuner ou dîner.

La cuisine est typiquement française avec des plateaux de fromages, des plats français authentiques et une belle carte du midi.

Cet ancien bar après-ski renommé et emblématique 'La Terrasse' a un renouveau et un changement de marque complets, et est un incontournable à visiter lors de votre séjour à Chamonix.

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MESS

Situé au coeur de Chamonix, Mess offre une ambiance chaleureuse et cosy à tout moment de la journée. Un délicieux déjeuner sur la terrasse, ou sur le toit lorsque le soleil brille, vous laissera un sentiment de joie et de satisfaction. 

Non seulement Mess propose des repas cuits à la flamme accompagnés de délicieux cocktails, mais une gamme de divertissements musicaux allant des sets de DJ aux artistes en direct pendant la haute saison. 

Si vous voulez la combinaison parfaite d'une atmosphère vibrante et d'une excellente expérience culinaire, Mess est l'endroit pour vous. 

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SATSUKI

Si vous cherchez un authentique et vousnique Jexpérience culinaire japonaise, Satsuki est l'endroit idéal. Le chef Tatsuya Ishizaki a préparé un menu appétissant avec des plats classiques comprenant des sushis, des sashimis, des tempuras, des tonkatsu et des sukiyaki. 

Satsuki est situé à seulement 2 minutes à pied du centre-ville, en haut de la rue principale rue Joseph Vallot. 

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MUNCHIE 

Ce restaurant suédois bourdonnant et cool tient toujours le drapeau comme l'un des meilleurs endroits de Chamonix.

 

Offrant une cuisine croisée pionnière aux couleurs et aux goûts fantastiques, avec un service suédois décontracté et professionnel, une atmosphère amusante et un emplacement idéal, rue du Moulin, en plein cœur du centre de Chamonix,

 

Munchies est très vite complet alors ne le laissez pas trop tard ! Même le prince de Suède a été une fois refoulé car il n'avait pas de réservation…

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MOO 

Moo bar est un autre joyau suédois, situé sur la route menant à la gare et géré par un groupe de fantastiques professionnels suédois et vétérans de l'industrie de la restauration.

 

Moo est une excellente option pour l'après-ski, le déjeuner par mauvais temps ou le dîner - un menu qui pourrait être vu dans un pub gastronomique à Paris ou à Londres - avec une touche scandinave bien sûr !

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ALBERT 1ER

Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique vraiment exquise, le restaurant 2 étoiles Michelin de Dining in Pierre Maillet vous emmènera dans un voyage épicurien de découverte et d'expression du goût.

 

Depuis cinq générations, ils offrent une combinaison de produits alpins raffinés et de trésors délicats au cœur de Chamonix.  Le cadre est d'une élégance moderne et décontractée avec des baies vitrées, où un personnel charmant vous accueillera et offrir un service sans faille. 

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L'ATMOSPHERE

Perché au bord de la rivière Arve dans le centre-ville de Chamonix, L'Atmosphère propose une grande variété de plats européens à votre goût, à déguster dans un cadre cosy et contemporain. 

 

S'asseoir sur le terrain en terrasse couverte avec vue sur le Mont Blanc, tandis que la rivière coule en contrebas est particulièrement spécial. L'énorme popularité du restaurant parle d'elle-même, avec toujours de bonnes critiques. 

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LA CALECHE

Ce restaurant est un véritable régal pour les yeux et le palais, habillé de mille objets d'une époque révolue avec une carte proposant une authentique cuisine chamoniarde. C'est un paradis alpin plein de traîneaux en bois, de bibelots charmants et d'une fascination sans fin. 

 

La Calèche a une ambiance locale et rustique, idéale pour un repas en famille, avec beaucoup de plats réconfortants traditionnels français pour satisfaire les estomacs affamés après une dure journée en montagne ! Nous recommandons particulièrement leur célèbre fondue aux trois fromages!

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BIZE

Détenu et géré par un autre Suédois coloré basé à Chamonix, ce restaurant animé et confortable est une excellente option si vous recherchez une cuisine croisée copieuse.

 

À l'aide d'un four Josper à cuisson lente spécifique, Susanna et ses chefs produisent les viandes, poissons et légumes les plus sublimes. 

Ambiance amusante et personnel sympathique, Bizes est une visite incontournable pendant vos vacances à Chamonix ! 

Options végétaliennes et végétariennes disponibles.

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CASA VALERIO

C'est "la" pizzeria de la ville !

Valerio et sa famille dirigent ce restaurant très fréquenté  dans les ruelles de la ville de Chamonix depuis que nous nous en souvenons, et c'est toujours un choix sûr et merveilleux si vous avez envie d'une pizza super savoureuse et d'un vin fabuleux !

Nous aimons un dîner décontracté au bar, mais pour les grands groupes, il est toujours nécessaire de réserver une table. 

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TERMINAL NEIGE

Le restaurant sur place du haut de la gare du Montenvers, le restaurant Le Montenvers, propose une cuisine régionale française. A quelques mètres, vous pourrez également prendre un verre au Bar des Glaciers ou déjeuner au restaurant Le Panoramique qui dispose d'une terrasse panoramique avec vue sur la Mer de Glace. 

RESTAURANTS DE MONTAGNE

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CREMERIE DU GLACIER

 

Ce restaurant traditionnel savoyard niché au cœur de la forêt d'Argentière juste à côté du téléski des Grands Montets est un vrai bijou et toujours un favori des clients ! 

 

La Cremerie a été fondée par Georges Ravanel en 1926 et reste dans sa famille à ce jour. 

 

Visiter la Cremerie est une expérience vraiment authentique et à ne pas manquer. Il est conseillé de réserver car les tables se remplissent très vite ! 

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CAFÉ COMPTOIR

 

Au coeur du village de Vallorcine, au pied de la piste de ski reliant le Col de Balme à Vallorcine vous trouverez le Café-Comptoir. 

 

L'esprit "bistrot" de ce restaurant dans un ancien chalet traditionnel est une alliance d'authentique et de contemporain. Une touche bistronomique sur la cuisine classique suisse et italienne est ce qui rend cet endroit si spécial. Ce n'est pas tous les jours que vous pouvez enfiler vos skis au tour et skier jusqu'à Vallorcine juste avant la frontière suisse et finir le tout par un délicieux repas au Café Comptoir !

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LES ALPAGES DE BALME

Un petit restaurant très cosy dans un cadre de chalet de montagne authentique et chaleureux. Les Alpages de Balme sont facilement accessibles pour des sorties en famille, à côté du téléski de l'Aiguillette offrant une vue exceptionnelle sur la chaîne du Mont-Blanc.

Les Alpages de Balme vous proposent une cuisine savoyarde traditionnelle, ainsi que de la charcuterie, des rosti, des salades et de délicieuses pâtisseries maison.

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LES ECURIES DE CHARAMILLON

Ouvert tous les jours de la semaine, Charamillon élabore sa carte au début de chaque saison afin de satisfaire un large éventail de palais. Si vous avez envie d'un repas fait maison pendant une journée à la montagne, c'est l'endroit qu'il vous faut.

Proposant des plats faits maison cuisinés avec des produits frais, cette nourriture vous ravira pendant

une journée pleine d'aventures. Convient aux végétariens, ainsi qu'à toute autre exigence alimentaire, afin que chacun puisse

trouver ce qu'ils recherchent.

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LA BERGERIE DE PLANPRAZ

A mi-station du Brévent, ce restaurant offre une vue spectaculaire sur le Mont Blanc

Chaîne de montagnes.

Avec une carte à base de produits frais et de saison, La Bergerie de Planpraz est à la fois traditionnelle et moderne. La carte s'adresse à tous, allant des spécialités savoyardes aux viandes, poissons et une carte Vegan.

 

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L'ADRET DE LA FLEGERE

 

Un charmant restaurant de style chalet avec une terrasse et une vue imprenable sur le Mont Blanc.

Au menu, des plats essentiellement savoyards, à base de fromages et de produits régionaux, accompagnés de délicieux desserts.

 

L'adret de la Flegere est aussi la destination idéale pour se détendre sur des chaises longues avec une boisson désaltérante.

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LA TABLE DE PLAN JORAN

Ce restaurant français classique et sophistiqué bénéficie d'un bel emplacement ensoleillé, entouré de forêt et surplombant le spectaculaire domaine skiable des Grands Montets.

Aussi cosy les jours de neige où l'on préfère manger à l'intérieur, aussi fantastique les jours ensoleillés où les tables sont préparées sur la grande terrasse ensoleillée. Une excellente carte des vins et un service au top, une vraie gastronomie d'altitude !

APRÈS SKI & BARS

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MOÖ

 

Un bar animé et un restaurant, ce lieu est parfait pour l'après-ski n'importe quel jour de la semaine, vous pourriez même apercevoir des skieurs célèbres.

 

MOÖ est un véritable lieu de rencontre pour les locaux, mais tout le monde est le bienvenu à tout moment, quoi que vous portiez, tant que vous êtes debout pour un bon moment. Le lieu idéal si vous voulez une expérience agréable et mémorable , car c'est un endroit animé

qui a toujours quelque chose à faire pour vous faire sourire.

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LE PETIT SOCIAL

Le Petit Social est ouvert tous les jours de 7h à 22h, ce qui en fait une destination idéale pour un café et des pâtisseries françaises, ainsi qu'un délicieux après-midi de bière, de vin et de cocktails.

Vous êtes assuré de vous amuser dans ce lieu animé, offrant une expérience locale et personnelle, Le Petit Social est un incontournable après-ski à Chamonix.

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LA FOLIE DOUCE

Célébrer la diversité et la générosité, réunir les genres et toutes les générations dans un esprit convivial, chaleureux et festif.

 

La Folie Douce est le lieu idéal pour un après-midi de

Après-ski, offrant une atmosphère amusante, une bonne ambiance et une vue sur la montagne. La terrasse est parfaite pour prendre un verre après une journée de ski, avec des cheminées pour vous réchauffer et une

sélection de restaurants proposés au cas où vous auriez faim.

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CHAMBRE NEUF

Bar légendaire avec l'un des meilleurs après-skis de la région, Chambre Neuf est parfait pour ceux qui apprécient une atmosphère électrique, avec leur groupe live offrant une excellente performance 6 jours sur 7 pendant la saison hivernale.

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